北牛村是零口镇的西大门，戏河（当地人亦称浠河或溪河）从村西往北而去流入渭河。以戏河为界，北牛村西与新丰街道办相邻，南与代王街道办相接，北靠何寨镇。位于中牛自然村南、村东的北牛遗址属龙山文化遗址。由于地处零口西大门，紧邻108国道，加之戏河桥自古就是交通要塞，所以，近百年来，北牛村都是零口镇政治、经济、文化的一个支撑点。
北牛村由9个16个村民小组组成，全村现有803户3340余人，18个姓氏，其中王、杨、赵、范、李、张、吕、牛、党、胡等姓占村民的95%以上。耕地3840多亩，9个自然村落沿戏河东岸分布在南北长约3公里，东西宽约1.5公里的地带。
现在，村民以种植业、养植业、外出务工和运输经商为主要经济来源。
改革开放之前，全村最好的组每年劳动日价值为0.8元，成年人口粮每人每年200斤，大多数人因粮食不够吃而不得不去外地买粮，村民生活比较清苦。
改革开放以后，村里实行联产承包责任制，极大地激发了农民的生产积极性，困扰多年的粮食问题很快得到解决。之后，在政府的引导下，村民加快产业结构调整力度，种植业、养植业、运输业、经商和外出务工等多种经营并举，村民生活富裕，村容村貌发生了天翻地覆的变化。
从上世纪80年代末开始，村民利用108国道和陇海铁路均穿村而过，同时，又距陇海铁路新丰编组站及何寨火车站很近，货物集散特别方便的有利条件，以戏河桥为中心，先后建立起25家粮食和农副产品收购站，吸引了来自四川、东北等省份的客商。收购站建立起后，每到旺季，周围村子的群众从四面八方前来卖粮，大车、小车甚至常常造成交通拥堵。同时，粮食和农副产品交易的红火，又带动了餐饮业和其它服务业的发展，很快的，戏河桥附近又涌现出了数十家餐馆、商店、汽车、农机修理站等。
吕家组的餐色（？）养猪合作社颇具规模，2000年—2011年，每年生猪存栏都在1000以上，而且猪的品系也比较优良，这个养猪合作社每年纯收入达数十万元。在养猪合作社的带动下，周围群众养猪蔚成风气，涌现出40多家养猪大户，其家庭收入大幅增长，已有30多家盖起了楼房，5家购买了私家小车，还有的在县城买房居住。同时，其它养殖大户如养鸡、养鹌鹑的也有10多家。
另外，北牛村有600多剩余劳动力常年在外打工。2011年，村民年人均纯收入达到9360元。
1998——2011年，村里用了两年多时间完成了村上3条主要道路和村组之间、各自然村巷的水泥硬化任务，使村民出行时晴天黄尘弥漫，雨天泥泞不堪的状况成为历史。同时，村上还加大了农业设施建设力度，1988年，全村有机井6眼，到2011年时，全村机井就达到23眼，使北牛村彻底结束了靠天吃饭，靠河水灌溉的历史，农业生产、人民生活条件因此得到了很大的改善。
民国时期，北牛柿树王村有一所私熟学堂，学生在两孔土窑洞内上课，所学课程为古文、写字、珠算等，学生仅有10多人，有1名教师，教师一边种田，一边教书。新中国成立后的1950年，村里将中牛自然村一所庙宇改建为中牛小学，当时学校规模不大，仅有牛光煜、牛化斌两位老师任教。以后，随着学生人数的不断增加，学校也不断地扩大规模，到1982年，村里将学校迁至中牛村东，以后又经过多次扩建、改造，2006年，学校盖起了两层教学大楼。目前，学校占地23亩，有老师17名，学生300多名。实验室、图书室、微机室、多媒体等设施基本齐全。
北牛村人乐观向上，热爱文化娱乐活动，尤其是改革开放之后，村民生活富裕了，文化活动也开展得如火如荼。如上牛组的锣鼓队，改革开放后由几个人发起成立，至今已发展到100多人。他们定期由专人进行训练、指导，村上也及时征求他们的意见，尽可能满足他们的要求，所以，锣鼓队水平提高很快，曾多次去比赛，也常出村参加一些庆典活动。另外，浠上组、浠下组、北牛组、王北组、南罗组等村组的群众特别喜欢跳舞，每到傍晚时分，村民们就不约而同地聚到一起，伴随着音乐，翩翩起舞。
2009年被评为西安市老年活动先进单位。
北牛村的名人有：
【牛卫忠】生于1922年，北牛西组人，1941年由陕西蒲城县尧山中学奔赴陕北参加革命，同年加入中国共产党，并积极投身到抗日战争和解放战争中去。1959——1963年，任西安市委副书记，1963年病逝，年仅41岁。
【牛耀东】生于1954年，北牛村中牛组人，1997年——2003年，任临潼区委宣传部部长。2003年—2006年，任临潼区委常务副书记。2006年——2011年，任临潼区人大常委会主任。牛耀东工作踏踏实实，认真负责，对待群众热情，平易近人，尤其是他孝敬老人，善待乡友，使他在故乡拥有很高的威信。
